越南胡志明市面包店法棍中毒：两天66人就医，调查进行中

胡志明市在十二月本该暖和。但是一份普通法棍面包，却带来了恐慌。从12月19日到21日，几天里至少有66名当地居民吃了同一家面包店的法棍。之后他们生病了，被送到医院。他们平静的生活一下乱了。

那份美味，很快成了噩梦。他们出现腹痛、呕吐、腹泻、发烧等问题。这些问题让他们很难受。很多人病情变得很严重，需要立刻治疗。巴地综合医院的医生说，一天里他们收治了几十个这样的病人。有些人情况很危险，现在还在医院里治疗。

杨女士的经历让人心头一紧。12月19日傍晚，她像平时一样，在玉霞面包店买了6个法棍，准备第二天当早餐。但没想到，第二天一早，全家六口人都出现了剧烈腹痛和腹泻。他们情况很急，必须立刻送医。到12月22日，杨女士和她的儿子还没好。他们肚子还痛，还在拉肚子。

另一位黎女士的情况也一样。她也在当天早上，把法棍当早餐吃了。很快，熟悉的腹痛、呕吐、发烧就都来了。自己吃药没用，没办法，她也只好去了医院，在医院忍受着病痛。当地医院发现，很多都是一家人一起生病。他们的症状来得快，也很重，这说明有很强的致病原因。医生反复提醒大家，如果吃了即食食品后身体不舒服，一定要马上看医生，不要拖延。

到底出了什么问题？卫生部门调查后，结果指向了玉霞面包店的法棍。这家面包店在富美坊有两家店，每天卖800个法棍，很受欢迎。但检查结果让人惊讶又生气：这家店没有食品安全许可证。员工也没有食品安全培训记录和健康证明。制作面包和搭配的新鲜蔬菜，其来源不明，没有采购合同或合法证明。

因为这些严重违规行为，两家店已被要求停业整顿。富美坊政府也请了胡志明市食品安全部门帮忙，检测食品样本，想快点找到中毒原因，给大众一个说法。

这并非孤例。看最近的新闻，发现越南多地都发生过类似的法棍中毒事件。11月初，胡志明市有300多人吃了被沙门氏菌污染的肉酱后住院。12月中旬，中部广义省也有200多人因为吃了被沙门氏菌污染的肉类和蔬菜法棍而中毒。当普通的食物一次次让人中毒，这不只是巧合，更是给食品安全监管敲响警钟。民众的信任，也在一次次失望中被消磨。